2024
Fermentation for Health workshop
Locatie: Javastraat 40h, 1094 HJ Amsterdam
Fermentation for health, ofwel fermentatie voor gezondheid, is een proces waarbij micro-organismen zoals bacteriën, gisten en schimmels worden gebruikt om voedsel te transformeren. Dit proces heeft verschillende potentiële gezondheidsvoordelen en kan worden toegepast op verschillende voedingsmiddelen.
Deze workshop wordt gegeven in het Soil Vegan Café.
